今日はハロウィンでしたね!!
皆さん、いかがお過ごしでしたか?
私はお家でお菓子三昧でした・・・明日のことは気にしない!!
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事情があって合唱団をお休みいたしました
行きたかったよう・・・
(なんかデジャブを感じ、去年の記事を見に行ってみたらお休みをしていました・・・
ハロウィンに呪われいるのですかね・・・?)
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前に十五夜のときに白玉団子を食べたいと思い、白玉粉を買っていました。
いい加減、冷凍庫で眠っていたその白玉粉を使い切ろうと思い
ちょっと趣向を変えて、水の代わりに豆腐を使うバージョンで作ってみました
味は・・・意外と豆腐感が強かったです(分量間違えたかな?)
でも噂通り一日置いて冷めても固くならず、おいしかったです!!
今度は団子に合わせるきな粉なんかもちゃんと買って、おいしく食べていきたいと思います!
ゴマ団子なんかもおいしそう・・・じゅるり